Cucumis melo L.

Семейство тыквенные — Cucurbitaceae.

Описание. Однолетнее однодомное растение. Стебель ползучий, с усиками, укореняющийся. Листья крупные, сердцевидные, цельные или пятипальчатолопастные. Цветки бледно-желтые, однополые, с глубокопятираздельным венчиком. Плоды крупные, ароматные, с белой, зеленоватой или оранжевой мякотью. Высота (длина) 1—3 м. Имеется много сортов дынь, сильно отличающихся размерами, вкусом, ароматом и химическим составом плодов.

Время цветения. Июнь — июль.

Распространение. Культивируют повсеместно в южной и средней зонах страны. Родиной дыни считают Малую Азию, Иран и Среднюю Азию.

Местообитание. Культивируется на бахчах.

Применяемая часть. Плоды и семена.

Бремя сбора. Август сентябрь.

Химический состав. Плоды содержат сахара, экстрактивные и азотистые вещества, клетчатку, зольные вещества, жиры, летучие ароматические вещества и витамины — фолиевую и никотиновую кислоты, витамин C (до 10—40 мг%).

Применение. Плоды хорошо утоляют жажду и действуют успокаивающим образом на нервную систему.

Дыню применяют при ревматизме, подагре и как мочегонное средство, а также как легкое слабительное при запорах и геморрое Водный настой семян обладает мочегонным свойством и употребляется при болезнях почек. Дыню в прошлом давали при цинге, при меланхолическом состоянии (психически больным).

Отвар плодов используют и как хорошее наружное косметическое средство при различных дефектах кожи — пятнах, веснушках, угрях.

Излишнее употребление дыни может вызвать понос и резь в кишечнике.

Автор: В.П. Махлаюк