Phaseolus vulgaris L.

Семейство бобовые — Leguminosae.

Описание. Однолетнее травянистое растение с тройчатыми листьями, белыми или окрашенными цветками мотылькового типа и плодами — бобами, неправильно называемыми стручками. Высота 20—300 см.

Время цветения. Июнь — август. Плоды созревают в августе — сентябре.

Распространение. Встречается в южной и средней зонах страны.

Местообитание. Культивируется на полях и в огородах.

Применяемая часть. Створки сухих стручков (бобов) и семена.

Время сбора. Август — сентябрь.

Химический состав. Не изучен.

Применение. В народной медицине водный настой створок бобов применяют при сахарном мочеизнурении (диабете).

В немецкой народной медицине водный настой шелухи сухих стручков употребляют при сахарной болезни, болезнях почек и мочевого пузыря, при образовании камней в мочевых органах, хроническом ревматизме и подагре, повышенном кровяном давлении и при ишиасе.

Мукой из семян присыпают свежие раны и ожоги.

Клинические испытания жидкого экстракта шелухи стручков при диабете дали благоприятные результаты: содержание сахара в крови больных значительно снижалось. Доказано, что водный настой стручков обладает антибиотическим свойством.

Способ применения. 15—20 г сухой измельченной шелухи стручков фасоли кипятить 3—4 часа в 1 л воды, остудить. Принимать по 1/2 стакана 4—5 раза в день.

Автор: В.П. Махлаюк