Morus nigra L.

Шелковица белая

Morus alba L.

Семейство тутовые — Moraceae.

Народные названия: тута, тутовник.

Описание. Шелковица черная — небольшое однодомное дерево. Листья сердцевидные, цельные или лопастные, пильчатые, шероховатые. Тычиночные цветки невзрачные, мелкие; пестичные цветки мелкие, собраны в пазушные сидячие колосья. Соплодия черно-фиолетовые, кисло-сладкие, ароматные, похожи на плоды ежевики. Высота 5—10 м.

Шелковица белая — деревянистый кустарник с листьями, похожими на листья черной шелковицы, и зеленовато-белыми весьма сладкими соплодиями, напоминающими плоды белой малины. Высота 5—15 м.

Время цветения. Май — июнь.

Распространение. Культивируется ради листьев, которые идут на корм гусеницам тутового шелкопряда, в южных районах России: Культура шелковицы была известна еще в глубокой древности.

Местообитание. Выращивается в садах.

Применяемая часть. Соплодия (плоды), кора ветвей и корней.

Время сбора. Соплодия собирают в июле — августе, кору ветвей — весной, корней — осенью.

Химический состав. Плоды содержат сахара, лимонную и яблочную кислоты, пектиновые, дубильные, зольные, красящие (литрин) и другие вещества, жир, витамины, тригонеллин, каучук. Плоды белой шелковицы содержат до 3,9 % железа, а плоды черной — 6,3 %

Применение. Плоды способствуют увеличению крови в организме, изменяют нарушенный в связи с кожными заболеваниями обмен веществ (обладают «кровоочистительным» свойством), легко слабят, усиливают выделение пота и мочи, вызывают отхаркивание и обладают антисептическим и хорошим противовоспалительным действием. Незрелые плоды имеют вяжущее свойство, а спелые плоды черной шелковицы хорошо утоляют жажду. Кора стволов обладает ранозаживляющим действием, листья — жаропонижающим.

В народной медицине Грузии незрелые плоды черной шелковицы применяют при поносах, настой спелых плодов — как потогонное средство при простудных заболеваниях и как мочегонное. Сок белой, и особенно черной, шелковицы принимают как отхаркивающее при кашле и как легкое послабляющее.

В китайской народной медицине водный настой коры корней используют при гипертонии, бронхитах и бронхиальной астме. Отвар коры ствола употребляют при сердечных заболеваниях, а настой листьев — как жаропонижающее при лихорадочных заболеваниях.

Наружно настой плодов черной шелковицы и их сок, разведенный водой, используют для полосканий при болезнях горла и полости рта. Измельченную кору стволов в смеси с растительным маслом применяют при старых ранах и ушибах.

Плоды белой и черной шелковицы, особенно культурных ее сортов с крупными плодами, употребляют в пищу. Плоды белой шелковицы в сушеном виде довольно вкусны, отличаются большой сахаристостью и могут заменять сахар.

Листья белой шелковицы употребляют как корм для гусениц тутового шелкопряда.

Способ применения.

1) 2 столовые ложки измельченных плодов черной шелковицы настаивать 4 часа в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1 4 стакана 4 раза в день до еды. Употреблять так же при надобностях для полоскания горла.

2) 2 столовые ложки порошка коры ствола шелковицы смешать с 1 г стакана подсолнечного или другого растительного масла. Употреблять для смазывания ушибов, порезов, небольших ран.

Автор: В.П. Махлаюк