Барбарис
Berberis.
Семейство барбарисовые - Вегberidaceae.
Барбарис обыкновенный Berberis vulgaris L.
Барбарис амурский Berberis amurensis Rupr.
Народные названия: зириндж (Азербайджан), кцорух (Армения), коцахури (Грузия).
Описание. Барбарис обыкновенный - сильноветвистый кустарник. Ветви желтовато-серые, с трехраздельными колючками (видоизмененными листьями). Листья очередные, продолговато-обратно-яйцевидные, мелкопильчатые. Цветки мелкие, светло-желтые, душистые, в поникших кистях.
Чашелистики в числе шести, лепестковидные, желтые, лепестков венчика шесть. Тычинок шесть, пестик с верхней завязью. Плоды - красные продолговатые мелкие кислые ягоды. Высота 1-2,5 м.
Барбарис амурский похож на барбарис обыкновенный.
Время цветения. Май - июнь. Плоды созревают в сентябре - октябре.
Распространение. Барбарис обыкновенный в диком виде встречается в степной и лесостепной зонах западных и центральных областей европейской части страны, в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии. Барбарис амурский произрастает в Приморском крае и в южной части Хабаровского края.
Местообитание. Барбарис обыкновенный растет по кустарникам и лесам, барбарис амурский - в широколиственных, широколиственно-кедровых и хвойных лесах по лесным опушкам, полянам и по берегам горных рек. Барбарисы часто разводят в садах и парках как декоративные растения; легко дичают.
Применяемая часть. Плоды, листья, корни, кора.
Время сбора. Плоды собирают в сентябре - октябре, корни - поздней осенью, листья - в мае - июне, кору - ранней весной.
Химический состав. Плоды содержат сахара, органические кислоты, преимущественно яблочную, лимонную, виннокаменную, холиноподобные вещества, красящие вещества, минеральные соли и витамины. Незрелые плоды, листья, корни и кора содержат алкалоиды: берберин, оксиакантин, бербамин, леонтин и ряд других. В листьях в период плодоношения обнаружены витамин E (токоферол) и эфирное масло. Активным алкалоидом листьев является берберин.
Применение. Барбарис использовался еще в глубокой древности. Плоды его хорошо утоляют жажду, возбуждают аппетит, действуют успокаивающе, укрепляют мышцу сердца и обладают жаропонижающим, вяжущим, противовоспалительным и желчегонным действием.
Плоды применяют для возбуждения аппетита, утоления жажды, уменьшения жара при лихорадочных состояниях, как средство от поносов, при геморрое, а также как желчегонное, мочегонное и улучшающее кровообращение средство.
Настойку листьев применяют при малярийном увеличении селезенки и болезнях печени. Водным настоем коры корней барбариса лечат болезни печени и почек, сопровождающиеся водянкой и желтухой, особенно желчнокаменную болезнь, подагру, ревматизм и прострел (люмбаго). Водный настой коры корней употребляют и как кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях.
В народной медицине Карачаево-Черкесии отвар корня широко применяют при желудочных заболеваниях, малярии, ревматизме, плеврите и туберкулезе. Отвар цветков употребляют при болезнях сердца и малярии.
В научной медицине применяют спиртовые настойки листьев барбарисов. Установлено, что настойки листьев обладают кровоостанавливающим, противовоспалительным действием, вызывают сокращение мускулатуры матки, сужают кровеносные сосуды, учащают пульс, понижают кровяное давление и усиливают желчеотделение. Настойки листьев применяют при кровотечениях в послеродовом периоде и при воспалении слизистой оболочки матки (эндометрите). При заболеваниях желчного пузыря препараты барбариса улучшают отток желчи, уменьшают боли и воспалительные явления.
Настойки барбариса противопоказаны при климактерических кровотечениях и при задержке в матке оболочек и частей детского места.
Настойку листьев барбариса применяют в научной медицине многих стран. В Англии и Китае препараты барбариса используют в качестве кровоостанавливающего средства при внутренних кровотечениях. В США и многих других странах препараты барбариса употребляют для лечения болезней печени и желчного пузыря и как средство, тонизирующее деятельность желудка и кишечника.
Измельченные сухие плоды барбариса применяют как излюбленную приправу к мясным блюдам на Кавказе и в Средней Азии.
Способ применения.
1) Настойку листьев барбариса принимать по 25 капель с водой 2-3 раза в день в течение 2-3 недель.
2) 1 чайную ложку сухой коры корней барбариса настаивать 4 часа в 2 стаканах кипяченой воды, процедить. Пить в несколько приемов глотками в течение суток.
Автор: В.П. Махлаюк