МеталлыКамень и керамикаДеревоКость и рогРезина, каучук и гуттаперчаСтекло и зеркалаМеха и кожаБумага и папье-машеПищевые продуктыЛекарственные растенияКлеи, замазки и цементЛаки и сургучКремы и аппретурыЧернила и карандашиСмазочные масла и мазиМыло и свечиСредства для стиркиОлифа и краскиТаблицыСловарьРеактивыИнтересные ссылки
домик На главную страницуОтправить письмо





liveinternet

Лимон

Citrus limon L.

Подсемейство цитрусовые — Aurantioideae.

Семейство рутовые — Ruttaceae.

Описание. Вечнозеленое дерево. Листья простые, очередные, ароматные, эллиптические, заостренные. Цветки белые, со многими тычинками, сильно душистые. Плоды светло-желтые, ароматные, кислые. Высота 3—6 м.

Время цветения. Цветет начиная с весны несколько месяцев. Плоды созревают в ноябре — декабре.

Распространение. Разводится в в субтропической зоне, а также в ряде других южных районов страны. Родина — Индия.

Местообитание. Культивируется на плантациях.

Применяемая часть. Плоды, сок и кожура плодов (цедра).

Время сбора. Ноябрь — декабрь.

Химический состав. Плоды содержат лимонную кислоту (6— 8 %), сахара (до 3,5 %), азотистые вещества, соли калия, медь, витамины А (0,015—0,02 мг%), В1, В2 (0,03—0,005 %), C (45—83 мг%), P, флавоноиды (особенно в кожуре) диосмин, гесперидин, производные кумарина лимсттин, аураптен, бергамоттин и другие и фитонциды. Кожура плодов содержит эфирное масло (до 0,6%), в состав которого входят а-лимонен, цитраль, a-пинен, l-камфен, фелландрен, цитронелал и другие. Листья содержат эфирное масло (до 24%), семена —жирное масло и горькое вещество лимонин.

Применение. Лимоны широко применяли в медицине древности и средних веков. В эпоху Возрождения лимоны имели славу предохранительного средства от чумы и противоядия при змеиных укусах. Лимоны благодаря содержанию в них лимонной кислоты хорошо утоляют жажду и обладают мочегонным, желчегонным, антитоксическим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным, фунгицидным, противоглистным и кровоостанавливающим действием. Спиртовая настойка лимонной корки или верхнего ее слоя — цедры возбуждает аппетит, обладает успокаивающим действием при нервных заболеваниях и служит общеизвестным средством против рвоты и при обмороках.

Лимоны применяют в народной медицине многих стран при различных заболеваниях: цинге, желтухе, водянке, почечнокаменной болезни, туберкулезе легких, сердцебиении, желудочных катарах, геморрое, и особенно остром ревматизме, подагре, ломоте и простреле (люмбаго).

Итальянская народная медицина рекомендует отвар лимонов вместе с коркой как неплохое средство от малярии.

В народной медицине лимоны употребляют и как противоглистное средство.

Наружно лимонный сок, разведенный водой, используют для полоскания полости рта и глотки. Лимонный сок употребляют также для остановки носовых кровотечений, при грибковых поражениях кожи, используют в косметике для выведения родимых пятен и веснушек.

Лимонное эфирное масло, лимонный сироп, свежую и высушенную корку плодов в научной медицине употребляют для улучшения вкуса лекарств, а лимонный сок и лимоны применяют при авитаминозах.

Автор: В.П. Махлаюк

Copyright © 2002-2016 "Кустарь" Все права защищены.